Tarta cu "de toate"

           Dupa fiecare masa vine si desertul. De fiecare data ma gandesc sa fac ceva care sa nu coste foarte scump, care se face repede, e bun si care nu necesita prea multa migaleala din partea mea. Si de fiecare data ajung la acelasi blat de tarta simplu si foarte eficace.... pe care il imbunatatesc in functie de ce am prin casa.

De data asta mi-a iesit o tarta cu "de toate".




Ingrediente:

2 oua
o cana de zafar
1/2 cana ulei
1/2 cana lapte
un praf de copt
1 si 1/2 cana faina
1 plic zahar vanilat


          Asta este baza tartei mele cu "de toate". Acum adaugam ce avem prin casa. Eu am mai adaugat urmatoarele:
2 linguri gem (daca ai dulceata de cirese sau visine e si mai bine.... pui si fructele... da un aspect mai frumos)
biscuiti de ciocolata (cu crema sau fara... rupti in bucati mari... poate sa fie si biscuiti normali)
ciocolata (amaruie, cu lapte, sau simpla... taiata gros cu cutitul... sa fie bucatile mai mari)

Se mai poate adauga nuci, alune nesarate, stafide... ce ai prin casa.... !!!

Mod de preparare:

          Aici vine partea cea mai complicata. Intr-un castron se pun ouale, zaharul, uleiul, laptele, faina si se amesteca cu un tel pana la omogenizare... se adauga praful de copt si zaharul vanilat si se omogenizeaza. Apoi se adauga restul de ingrediente, dupa preferinte. Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pana se rumeneste la suprafata si papa trece testul scobitorii.

Cand am spus ca vine partea complicata... eram ironica...

Pofta mare!